SMASH citra

Description

Découvrez notre bière artisanale de type Amerian Pale Ale (blonde) aux notes d’agrumes. Une véritable explosion de saveurs pour vos papilles ! Cette bière est brassée avec soin et passion par nos maîtres brasseurs, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure.

Le malt Pale Ale utilisé dans la fabrication de cette bière lui confère une belle robe dorée, ainsi qu’une base maltée équilibrée et raffinée. Mais ce qui rend notre bière  vraiment unique, c’est le houblon Citra que nous ajoutons généreusement lors du brassage. Ce houblon américain très prisé est réputé pour ses arômes intenses d’agrumes, de pamplemousse et de fruits tropicaux, qui se marient à merveille avec la base maltée de notre bière.

Pour couronner le tout, nous utilisons des levures Safale US-05 pour la fermentation de notre bière. Cette souche de levure américaine très populaire est connue pour son haut degré d’atténuation, ce qui signifie qu’elle permet de convertir un maximum de sucres en alcool. Cela se traduit par une bière légère et rafraîchissante, avec une teneur en alcool légèrement supérieure à 5,2%.

Notre bière artisanale américaine blonde aux notes d’agrumes est donc une bière équilibrée, rafraîchissante et pleine de saveurs. Elle se déguste idéalement à une température de 6 à 8°C, et s’accorde parfaitement avec des plats épicés, des grillades ou des fromages de caractère. N’attendez plus pour découvrir notre bière blonde aux agrumes, et laissez-vous séduire par son goût unique et sa fraîcheur incomparable !